Отзыв о кафе Кобзарь

недостатки Минусов много. Постараюсь коротко и кратко изложить некоторые минусы: 1. Это атмосфера внутри заведения. Человек приходит отдыхать, расслабляться. А вот элементарный скрежет ножек стульев по полу портит настроение на весь день/вечер (время присутствия). На ножки стульев срочно нужны накладки. Скрежет по полу нереально раздражает. 2. Это, конечно же, ремонт и текущее внутреннее состояние заведения. Я считаю, что здесь однозначно нужен ремонт и смена интерьера. 3. Конечно же, официанты… Здесь я хочу остановиться на двух моментах и озвучить свои наблюдения: 3.1. Официанты ходят вечно с недовольными лицами, порой проходя мимо посетителя, не замечая его; 3.2. Во время проведения концертов официанты ходят, не пытаясь увернуться в сторону, либо пригнуться, чтобы не загораживать сцену своим силуэтом!! 4. Кухня. Тут тоже будут несколько пунктов, которые я отражу за время своих нескольких визитов (с середины декабря 2023 г. до середины февраля 2024 г.): 4.1. болгарский перец. Принесли вроде мытый, а наклейку с него снять забыли…. 4.2. картошка фри. По моим ощущениям, она стала очень отдавать маслом. Такое ощущение, что масло во фритюре стали менять реже. Раньше этого вкуса не ощущалось. 4.3. заказанный свиной шашлык: мне принесли просто обжаренные кусочки мяса. Ни аромата дымка, ни вкуса маринада не ощущалось. Зато от мяса ощущался стойкий свинячий запах. Я пришла к выводу, что мясо не мариновали, а просто обжарили. Огромный минус повару!!!! 5. Сцена не такая уж и большая, считаю, что на сцене звукорежиссеру не место. Его место лучше оборудовать где-нибудь сбоку от сцены, поскольку человек приходит смотреть выступление артиста и обслуживающий персонал ему мало интересен. Фотографии, видеозаписи хочется получить только с артистом , без посторонних лиц…. 5. Пепельницы у входа. Мне, как некурящему человеку, неприятен табачный дым. Уберите подальше от входа в ваше заведение пепельницы!!!