Отзыв о ресторане Колизей Холл

Алексей, 29 November 2023, 10:57

Свадьба 25.11.2023. Добрый день вот и я решил написать отзыв, нашёл всё-таки время. Начну по порядку мы долго выбирали зал для свадьбы детей. И нам понравился Колизей внешним видом, и расположением подъездом автомобилей и внутренним убранством мы остановились на зале ресторане, это зал на первом этаже. Конечно было много тревог и волнений и  наш менеджер была Татьяна. Очень профессиональный ,опытный, внимательный и отзывчивый человек. На все наши вопросы и страхи у неё всегда был чёткий аргументированный ответ, который всегда нас успокаивал. Зал прекрасный, воздуха хватает, кондиционеры работают отлично, высокие потолки
Нас было 45 человек все комфортно очень разместились.
Украшали зал Лариса высочайший профессионал зал был очень красивый салфетки, убранство стульев скатерти, фотозона, стол молодожёнов всё очень стильно никакого ханжества. всё было в гармоничном стиле букеты на столах, просто потрясающе!
Мы беспокоились по поводу еды, но уверяю вас я как шеф-повар скажу вам ,что еда отличная очень свежая каждое яблоко, каждая груша были вкусные. Любые салаты начиная от Оливье (очень вкусный) и нарезки мясные рыбные, рулетики всё было высочайшего свежайшего качества. И это учитывая что в малом зале в наш день был банкет и наверху тоже было мероприятие, но оно началось позже нашей свадьбы. Мы заказали большое количество горячего люля шашлыки дорадо ещё что-то уже не помню и всё было настолько хорошо приготовлено Я это могу оценить рыба была нежная не пересушенная с ароматными травами, шашлыки сочные люля  из настоящей баранины и сочные, ничто не пересушено. подали всё ещё дымиось на этих блюдах.  Татьяна говорила что у них прекрасная команда поваров, но всё-таки я сомневался и сейчас могу уверить будущих молодожёнов и их родителей, которые будут отмечать здесь свадьбы либо какой-то другое мероприятие, что всё будет очень вкусное всё будет очень свежее. Команде поваров во главе с шеф-поваром ОГРОМНОЕ спасибо!
Также огромное спасибо команде официантов очень дружный коллектив и слаженный потому что помимо нас было ещё два мероприятия и мы совершенно не ощутили ,что где-то там ещё что-то проходит. Все чётко знают свои обязанности везде всё успевают как им это удаётся непонятно в красивой форме наглаженной побритые молодые люди и очень внимательные красивые девушки.
Официантка Рада и Николай, но я просто запомнил их имена, других ребят я по именам просто и не запомнил а кого то и не знал, поэтому прошу их не обижаться  на меня. Всегда всё успевали вовремя убрать грязную посуду поставить чистую, обслужить, налить кому морс кому сок, кому ещё что. Ребята вы лучшие!
Также хочу отметить работу ведущих Романа и Жанну очень профессиональные тонко чувствующие настроение публики внимательные . Благодаря им свадьба прошла в очень дружном гармоничном настроении и очень-очень весёлом, потому что люди на свадьбе многие встретились первый раз в жизни и публика была разная и молодёжь и пожилые люди и для всех у них нашёлся и конкурс и какие-то дополнительные развлечения ,которые всех нас объединили под конец свадьбы. И различные традиционные моменты пробивавшие  слёзу например передача очага от мам невесте  и ещё что-то другое тоже, что я наверное уже подзабыл ,но во-первых они не оставляли публику ни на секунду без внимания всегда контролировали вот это настроение, так сказать масс.
Очень весёлые, доброжелательные интеллигентные знающие массу песен, Жанна прекрасно поёт у неё прекрасный голос Роман профессиональный музыкант владеющий аппаратурой техникой в совершенстве!
В дополнение от себя хочу поблагодарить всю команду Колизей холла во главе с менеджером или директором Татьяной.
Также извиниться и сказать большое спасибо за то, что мы поначалу нервничали и опасались сами не зная чего, но Татьяна и вся вся команда оставили в нашей душе на долгие годы воспоминания об этом прекрасном празднике наших детей!