Отзыв о ресторане Osteria Mario / Остерия Марио (Охотный ряд)

SunOFFSan, 15 December 2017, 2:37

Пришел туда в первый и последний раз(((
1. Тесно. У хозяев на первом месте явно не комфорт, а выгода.
2. Цены соответствуют местоположению (возле Кремля), но никак не соответствуют качеству обслуживания и еды (см. далее).
3. Обслуживают медленно. Кофе и пиво – казалось бы, что там готовить? – ждали минут 15, хотя посетителей было совсем немного. На полушутливое замечание – заждались, мол – спокойно ответили, что не было бармена. Ну что ж, бывает, конечно...
4. Официантов – минимум четверо, но со столов убирать не успевают, новые посетители вынуждены просить очистить столы. Администратор зала официантами вообще не управляет.
5. Столы убирают недостаточно тщательно. На нашем были какие-то потеки, как от высохшего пива.
6. В течение вечера никто не подошел поинтересоваться – не хотим ли мы заказать еще чего-нибудь? То есть нам-то это было безразлично, но как-то не вяжется с п. 1.
Но все это можно было бы стерпеть, пока дело не дошло до еды...
7. Заказали 2 лепешки "Фокачча" – с соусом Песто и с моцареллой. Пока лепешки были горячие, а мы – голодные, вроде ничего, вкусно... Но когда лепешки остыли, все встало на свои места. Так называемый "Песто", слегка намазанный в середине лепешки (где-то на 50% общей поверхности), оказался растительным маслом с небольшой (очень небольшой!) добавкой какой-то зелени. Моцарелла... Хочется верить, что тонкая поджаристая маслянистая корочка (примерно на тех же 50% поверхности) и была благородным сыром. Для справки: 1 лепешка толщиной около 5 мм и диаметром 25 см стоит 165 р.
8. В греческом салате обнаружился длинный черный волос (я бы сказал, что не российского происхождения). Не стали скандалить, т.к. мы люди очень мирные, да и не хотелось портить вечер. Попросили администратора заменить салат. Администратор, нимало не сконфузясь, стала выискивать волос в тарелке, и, убедившись, спокойно сказала, что сейчас заменят. Внятных извинений мы что-то не услышали (или не расслышали?). Ждали замены минут 20. Когда принесли, каких-то явных извинений опять не услышали, просто официанты поставили салат на край стола...
9. Стейки "из мраморной говядины" за 990 р. оказались кусками свинины С САЛОМ, слишком зажаренными сверху и резиновыми внутри! Гарнир в виде нескольких кусочков овощей гриль, зажаренных до черноты, с горсточкой опят, и в каком-то сладком соусе, был в этой тарелке вообще как из другого блюда. Ей-богу, гречка была бы уместнее...
Итог 1: более чем посредственный ужин, скорее похожий на среднеазиатскую кухню, чем на итальянскую, обошелся в 4800 р., не считая выпивки (чек см. на фото).
Итог 2: см. самое начало отзыва.
Справедливости ради надо отметить и положительные стороны:
1. Официантка, видя, что мы не ВИП-персоны, и нас явно смущают цены на шампанское, которое мы выбрали напитком вечера, предложила нам довольно неплохое и гораздо более экономное игристое, которого не было в меню. Хм… странно, но – спасибо!
2. Опустевшую посуду официанты уносили довольно быстро, а один, увидев, что у моей дамы опустел бокал, подошел и подлил вино. Правда, всего один раз)).
3. Кофе и тирамису были довольно неплохие.
4. Порадовало, что Амурским тиграм теперь станет немного легче.