Отзыв о ресторане Бульвар (закрыт)
28 марта 2015 года (последняя суббота марта) в Московском педагогическом училище № 8 (сейчас называется по-другому, но во времена моей учебы именно так) проходила традиционная встреча выпускников. Встретились! Надо поговорить, пообщаться... Не скрою, небольшой мониторинг "едален" в районе Измайловского бульвара провела. Остановила свой выбор на кафе - баре "Бульвар", что находится на Сиреневом бульваре, 22. Во-первых, идеальная чистота в туалетной комнате с современным сантехническим оборудованием! Согласитесь, когда чисто в туалете, это дает шанс думать и надеется, что чисто и на кухне. Во-вторых, в предварительной беседе, понравилась заинтересованность менеджера Татьяны (захотелось вернуться!). В-третьих, не "заезженное" меню (кстати, на сайте выложены только блюда от шеф-повара. Зря! Надо демонстрировать весь ассортимент. Это пожелание). В-четвертых, удобное расположение (и от училища близко, и метро недалеко).
Пришли. Нас было восемь человек. Встретила нас радушная Татьяна. Пока мы вели неспешную беседу, подали блюда. Вкус у нас всех разный, блюда каждый заказал "под себя". Ни одного нелестного слова в адрес повара не прозвучало. Лично я с удовольствием отведала салат с утиной грудкой, семга паровая (очень нежная!) на "подушке" из зеленой фасоли, к которой я совершенно равнодушна, но здесь она была восхитительная и фрукты-фламбе с ванильным мороженым. Мой счет вышел на 1600 руб (помимо перечисленных блюд в счет вошли вино, морс, хлебная тарелка). Я, конечно, не ресторанный критик, но блюда выглядели достойно, было очень вкусно! Уходили мы из "Бульвара" в хорошем настроении, на позитиве от встречи с юностью в уютном интеллигентном месте!