Отзыв о ресторане Серебряный век (ex. Стакан) неактивный

131andr, 3 July 2014, 12:23

Так, уж вышло что ввиду географической близости давно посещаю "Стакан", практически с момента его открытия. Хотя прекрасно помню и его предшественника ресторан "Серебряный век". Сразу скажу, что очень двоякое впечатление, но посмотрев результаты голосования, где отрицательные отзывы превышают количество положительных, склоняюсь к отрицательному отзыву. Когда "Стакан" открылся, то порадовал новый интерьер и разнообразие меню, попробовали еду, понравилось. Нам вручили дисконтные карты, после чего началась атака на телефонный номер новостными анонсами о предстоящих мероприятиях. Честно, - надоело. Так, вот после первого знакомства решили отметить там небольшое мероприятие, человек на 25 в зале Караоке. Подкупает интерьер, который очень тяжело испортить и он действительно потрясающий - настоящий музей, ведь это бывшие Центральные или Китайские бани. Отдать должное всем арендаторам и хозяевам, они его прекрасно сохранили. Так, вот банкет. Всё шло нормально, пока не подали горячее. Не помню форель или сёмгу с гарниром. Рыба была с душком! Позвали администратора, который всё обнюхал, отнёс это поварам, но все рыбные блюда заменили по нашему выбору, без лишних споров. Но осадок остался, не всё видать там просто с порядком. Несколько лет вподряд по 5-8 раз в год посещал Стакан. С меню больше проблем не было. Нравилось быстрое обслуживание, разнообразие меню и качество приготовления блюд, работа официантов. Год назад в меню появились чебуреки, наивкуснейшие. Неоднократно заезжал их покушать и с семьёй в выходные и в будние с товарищами. Несколько раз бывал в ночное время на караоке. Но вчера, с товарищем зашли туда по привычке отобедать. Весь обед с ожиданием занял чуть больше 2-х часов. Целый час ждали салаты, плюс ещё пол часа первые блюда. А потом, через полтора часа, очередь дошла до чебуреков. Так вот, мерзостнее чебуреков я не пробовал нигде! Жирные, пережаренные, фарш забит специями. И это после более 1,5 часового их ожидания. Весь вечер мучал желудок изжогой и растройством.  Правда, ругаться настроения не было, поэтому своё ФИ высказали официанту. Поинтересовались, что случилось с рестораном. Может повара поменялись? В ответ услышали вежливые извинения. С 1,8 выпитыми литрами пива на двоих заплатили 3848 рублей, в том числе 1520 руб. за четыре порции чебуреков. Да, за такие деньги....поэтому, вспомнил и тухлую рыбу. Два раза в одну воронку снаряд попадать не должен, значит всё в "Стакане" не однозначно. При шикарном интерьере отсутствует должный контроль за качеством приготовления пищи. Зато ценник не детский. Выбор за вами, я с походами туда завязываю.