Отзыв о ресторане Венеция 16 век (неактивный)

microliartea, 29 October 2013, 0:08

Отмечали в "Венеции. 16 век" свадьбу 21 сентября 2013.
Очень долго до этого искали место проведения - хотелось максимально отдалиться от традиционного заседания с родственниками в ресторане. Сначала хотели на природу, но заявление подали слишком поздно. Какая природа 21 сентября? Все прогнозы твердили о 5-10 градусов тепла и дожде. Стали искать ресторан - на наш бюджет почти все занято. А где не занято – то ужасающие отзывы, то цены заставляют кусать локти, а качества при этом никакого, то помещение - каморка, на которую еще нужно вложить несколько десятков тысяч рублей на украшения.
Настроила поиск на рестораны категорией повыше. Наткнулась на "Венецию". Приятно удивили и отзывы, и интерьер на фотографиях и удобное для нас расположение - многие гости знакомы с окрестностями метро Бауманская, да и живут на севере Москвы.
Поехали смотреть. Ресторанчик находится прямо на съезде с ТТК на Бакунинскую. Найти въезд сразу сложно - обилие припаркованных машин в два ряда по обочине, но у ресторана есть свой паркинг за шлагбаумом. Эта было утро субботы, так что мы застали зал за приготовлениями к свадьбе на примерно тоже количество гостей, что и у нас.
Понравилось все - и прекрасный зал со вторым светом, балкончиками и окошками, фонтаном и фресками, всюду карнавальные маски, и расположение столов, сервировка, скатерти и отдельный президиум в нише! И хотя зал на фотографиях кажется длинным и узким, в действительности он достаточно широкий. А расстановка -четыре стола по диагонали и президиум в нише - позволяют оставить в середине место для танцпола. В дальнем конце зала есть целый закуток, «сцена», для аппаратуры и лесенка на второй этаж. Кстати, такая расстановка помогла добиться того, что все гости сидели к нам максимум в пол оборота! Всем известно, что, спиной сидеть к главным виновникам торжества неприятно и неудобно!
Цены на все это великолепие, конечно, кусались, но та сумма, что по прикидкам должна была выйти - была равна той сумме, которую с нас требовали в ресторане около дома. Но по всем характеристикам – небо и земля! И интерьер такой милый, все так гармонично - почти ничего не нужно украшать. Так, несколько цветочных композиций. Плюс обслуживание официантов в ливреях! Никаких стоящих на столах бутылок (бррр, терпеть это не могу) - каждому все разольют, принесут и красиво выложат на тарелочке. За это даже как-то не стыдно 10% отдавать.
Политика ресторана такова, что цены на банкет ниже, чем на основное меню. По моим меркам ресторан блюда в основном меню очень дорогие, но еда... Что-то просто потрясающее. Пробовала из основного меню тыквенный суп с креветками. Просто божественно. Хлеб я не ем, как и масло, но мне на выбор принесли четыре вида различных хлебных изделий и масло с травами. Хотелось облизать тарелочку после)) Так вкусно я и в Италии не кушала! Возвращаясь к банкетному меню - оно тоже оказалось очень аппетитным с приличными по объему блюдами. Все гости были очень довольны! И голодным никто не ушел)
Почти любой ресторан делает выручку на напитках, и этот не исключение. Во-первых, пробковый сбор. По 300 р с каждого пьющего. Во-вторых, пугающая цена за безалкогольные напитки - литр воды/сока/морса по 450 рублей. Наверное, если бы она была по двести, а оставшаяся сумма была раскидана между другими блюдами в меню -было бы не так страшно)
В остальном - можно только хвалить.
Кухня выше всяких похвал! Я оценила как обычное меню, так и банкетное. Запомнились: потрясающий тортик из баклажан, салат с креветками и рукколой и еще теплый салат с говядиной. Из горячего - говорят, говядина просто таяла во рту! У меня была рыба - тоже очень вкусная с каким-то интересным соусом с розовым перцем. При этом, не смотря на большие тарелки – порции тоже очень приличные!
Самое приятное, что нам сделали подарки: скидку на горку шампанского (это очень красивое действо – в каждом бокале по вишенке, шампанское течет вниз, наполняя бокалы, а внизу клубится дым) и торт (у них свой кондитер) равный по кг числу гостей/10 - т.е. 3,5 кг! Тортик очень вкусным - сверху сладкая мастика, а начинка кислая, лимонная. Очень контрастно) Я так люблю) И также на всех столах стояли серебряные подсвечники, очень подходящие по стилю и добавляющие романтики)
Само мероприятие прошло великолепно! Официанты честно отработали свой хлеб. Вроде бы алкоголь не таскали, как это часто бывает. Оборудование нам разрешили принести свое - арендовать местное дороговато. Зал не украшали - только по композиции цветов на стол, и этого было достаточно.
Кстати, сам интерьер ресторана и его название подсказали нам в каком стиле сыграть свадьбу) Итальянская свадьба, Венеция, Карнавал! Наняли двух Арлекинов - они развлекали гостей и раздавали всем маски, в которых мы танцевали и веселились. Также не забыли использовать балкончик - мой муж спел под балконом серенаду))) А потом был танец - свет выключили во время, музыка, гости со свечами... Было здорово!
Все это благодаря "Венеции" и менеджеру Илье. Спасибо ему большое за помощь в организации, планировании и прекрасный сервис. Ничего не отвлекало от торжества. И это главное.
Кстати, несомненным плюсом является то, что основной зал как бы отделен от второй части ресторана (есть еще столики наверху), дверь закрывается - и ты будто сидишь в итальянском дворике, журчит фонтан, вокруг твои друзья). У официантом есть своя дверь, выходящая прямо на кухню - очень удобно.

Вроде бы все!
Спасибо Илье и ресторану "Венеция" за самый незабываемый день в моей жизни!
Фотографии есть вконтакте, кому интересно)
Прикрепили фотографию, где виден немного интерьер)