Pryanosti & radosti
Kitchen:
Georgian, European
Average bill:
1000-1500 rub
M
Moskovskaya
За пару последних лет качество приготовления плова в ресторанах узбекской кухни стало резко падать (неквалифицированные повара, гастеры по-дешевле?). Вместо плова подают рисовую кашу с мясом. Наличие всех ингредиентов (без должной процедуры приготовления) не гарантирует приготовление качественного блюда. Результат: готовый плов (от "Домашний очаг") в Пеорекрёстке по цене В ТРИ РАЗА МЕНЬШЕ становится вкуснее ресторанного варева... Странно, приезжих узбеков стало больше , а настоящих поваров меньше (или рестораторы стали по-жаднее?).