Отзыв о ресторане Nordic
Первый раз я побывала там чуть более года назад и влюбилась. Несмотря на то, что ресторан находится далеко от центра, в нескольких километрах от аэропорта, посетить его стоит обязательно.
Ресторан северной кухни, где соединились между собой Финляндия, Дания, Швеция, Норвегия. Необычайные сочетания, вышколенный персонал, светлый интерьер с нотками севера - все это заставляет туда возвращаться вновь и вновь.
В этот раз брали бриошь с северными креветками ( о эта невероятная бриошь, выше всех похвал), тартар из нерки с облепихой, подкопченая оленина с грибным кремом, консоме (проще говоря - очень наваристый бульон) из бычьих хвостов, птитим с мускатной тыквой и камчатским крабом, а на десерт - норвежский карамельный чизкейк. Вообще не ем чизкейки, но карамельный - лучший, просто бест оф зе бест в моей жизни!!!!!
Опять же 5 из 5
Рекомендасьон! Не бойтесь ехать далеко за центр, там тоже есть жизнь!