Отзыв о ресторане Полный балет (закрыт)

oooppp, 28 March 2018, 16:06

Говорить об этом месте не эмоционально  не получаться!) Кухня.  - это срыв крыши, так вкусно!!!  Изумительная оленина... Космический тартар.... Невероятный суп из морепродуктов...  Лучший лосось в городе... Котлеты из говядины как будто из детства.... Креветки под квашенным ананасом...  Паштет из гречки (!!!) со строганиной из бычка (вымачивается сутки в квасе!!!) ...Пельмени со щукой... И так все меню!!!!!  Обычная для этого ресторана сцена  -  пары, после того как попробовали свое  блюду,  начинают сразу предлагать взахлеб друг другу "ты только  это попробуй!!!!!)
Бар....  Об этом стоит отдельно.  Здесь одни из лучших барменов в городе,  что редко для ресторана  - чтобы и кухня была высочайшая и чтобы коктейли были восхитительные!  Просто попробуйте коктейль негрони или коктейли на основе дистиллята....  Последние - это вообще отдельная тема!!!  Просто попробуйте его отдельно , взяв на закуску...  соленья,  которыми являются...  квашенная репа!))))  Могу поспорить,  квашенную репу вы нигде еще не пробовали и, поверьте, в сочетании с дистиллятом  это нечто!!  А если говорить про сам дистиллят...  Капельку на ладонь налейте  и потрите ладонь об ладонь...  И вы услышите запах ржаного мякиша!!!!
Ну и напоследок о десертах.  Это однозначно ЛУЧШИЕ в городе.  За ними просто отдельно часто приезжают, чтобы взять на вынос. Хотите соблазнить девушку?)))  Хотите увидеть в глазах любимой влажные от признательности глаза?)))  Хотите,  чтобы ребёнок просил не новый телефон за хорошие оценки, а просил "давай сходим в Балет!?))))  Тогда просто закажите белый!  Потом, когда раз через 10-15 после белого шара захотите попробовать "что-то новенькое", берите смело пирожное с розой, чизкейк,  десерт пари-брест,  шоколадное пирожное...  Я уже вам завидую - тем , кто еще не  пробовал эти десерты!)))
Отдельно - об обслуживании.  Опять же, редчайшее сочетание для ресторана,  где и обслуживание, и кухня, и бар заслуживают самых высоких оценок !!!
Ну и напоследок о самом интерьере. Такого вы нигде не увидите,  старые зеркала,  кафельный пол как он сохранился с прошлого века...  В этом доме жили великие балерины и помещение ресторана   -  как раз учебный класс (или что-то вроде этого)   -  одной из них!))  
П.С. Могу дать бесплатный совет управляющим отелей, находящихся рядом с Балетом:  рекомендуйте своим посетителям это место и часть из них предпочтет в будущем останавливаться именно у вас!)))