Отзыв о ресторане Симпозиум

pravitskaya, 10 March 2017, 13:40

Вот и собралась написать отзыв об этом месте, где приходилось бывать не единожды..Заведение расположено в трехэтажном особняке, являющемся архитектурным памятником XIX века. Обращают на себя внимание интерьеры. Очень точное описание из официальных источников : " Интерьеры помещений первого и второго этажа — микс лофта и классики, на третьем этаже — оформление с элементами античной архитектуры, представленной разноформатной плиткой, имитирующей бутовую кладку полов древнегреческих храмов, фресками, колоннами и сводчатыми потолками".
Первый раз попала в "Симпозиум" на бизнес-завтрак, который проходил в банкетных залах на 3 этаже. Очень приятная атмосфера, предупредительные официанты и вкусные завтраки на выбор.. Приятно удивил омлет с карамелизированным беконом и печеной фасолью. Совершенно домашние на вкус сырники и бесподобные круассаны.
В следующий раз случайно оказалась рядом и не смогла отказать себе в удовольствии еще раз насладиться вкусностями "Симпозиума". Кафе на 1 этаже полностью оправдало мои ожидания- великолепный кофе, волшебные датские слойки и "розовые" эклеры со вкусом из детства.
Ну, и праздничный ужин в ресторане "Симпозиум" на 2 этаже - это уже закономерно)) Были с мужем в ресторане 8 марта. Приятный комплимент от заведения в этот день- букет тюльпанов барышням.. Такое внимание заслуживает особой похвалы. Попали в то время, когда в ресторане было не особенно многолюдно, но это в нашем случае огромный плюс- мы не любим шумных мест. Заказанными блюдами остались очень довольны- грибной суп-пюре, пате из печени кролика, сырная тарелка из 5 видов мягких сыров, утиная грудка с красной смородиной..Из коктейлей хочется особо отметить десертный напиток "Критика чистого разума"- бурбон с кленовым сиропом и взбитыми сливками..Было уютно, почти по-домашнему, персонал очень вежливый и отзывчивый. Получили огромный заряд положительных эмоций.
Да, чуть не забыла- собственно, почему "литературный": в ресторане есть необычная "фишка"- "книжное меню", гость может выбрать любую книгу из меню и получить выбранный экземпляр вместе со счетом.