Отзыв о ресторане Буль-Вар

Вероничка, 1 November 2016, 2:16

Добрый день!))) К вам в гости я пришла первый раз, а мои родители третий. Праздновали в вашем гостеприимном ресторане Хэллоуин, и так совпало на юбилей мамы - 29 октября. Хочу поделиться приятными эмоциями, положительным отзывом и выразить благодарность) начну по порядку.

1. Обслуживание и персонал.
Резерв столика произвели заблаговременно, и оплатили именно тот, который хотели, на втором этаже, с обзором на весь ресторан и самое главное на сцену. Когда приезжали обсудить меню и купить билеты, с нами на входе поздоровались официанты, приятно. Попросили позвать администратора( имя не вспомню) по поводу столика на праздник, на что девушка-официант задала пару нелепых вопросов. "Банкетный менеджер" такая же нелепая как и официант-девушка, были некоторые неприятные моменты, к примеру - с гостями спиной не разговаривают, да и просто с людьми. Так же навязчивое "впаривание" блюд. Я работала в этой сфере, и знаю как нужно себя вести при встрече с гостями и обсуждении меню/банкета. Возможно, человек недавно в должности или находится в обучении, поэтому делаю скидку, но хотелось бы вести деловое общение с более компетентным менеджером.
По прибытии на праздник 29 числа, нас очень тепло встретили сотрудники, аниматоры, работники гардероба, атмосфера праздника была везде! Наш официант - молодой человек Александр, так же хочу выразить ему благодарность за своевременное обслуживание, сервировку, подачу блюд и напитков. Олег Александрович, спасибо вам большое за внимание, заботу о гостях, общение и крутой образ). Очень радует когда интересуются мнением о ресторане от первого лица, всегда готова поделиться впечатлениями. Спасибо вам большое, было очень приятно познакомится!

2. Кухня и меню.
Меню не очень большое, но основные блюда, которые хотелось бы видеть - присутствуют. Меню не для кулинарных извращенцев, вроде меня, когда иногда хочется увидеть какую-нибудь "крокозябру" завернутую в лист лотоса и политую соусом из одуванчиков)))))))
Самое первое на что обращаешь внимание это оформление. Здесь все безупречно. Обратила внимание на доску, на которой подавали закуску "сырная тарелка", очень интересный материал с необработанными краями, не смогла понять его текстуру, похоже на сланец, но все вместе это очень красиво. Горячим брали ягненка - большое мясное блюдо с картофельным гарниром и соусом. Хочу отметить, что горячее принесли красиво и аккуратно нарезанным. Про все писать не буду, потому что все очень очень вкусно! Поварам низкий поклон и респект! Под конец праздника вынесли большой торт из пироженок в стиле праздника, и официанты разнесли пироженки для каждого гостя. Вкусняшки ваши повара сделали превосходные, не приторно и сладко, оргазмические ощущения от сочетания цедры апельсина и корицы. Низкий поклон и бурные аплодисменты!!!

3. Развлечения
С весельем здесь полный порядок, я в восторге))) задорные ведущие, певцы и певицы, аниматоры, аквагрим, симпатичные танцоры, заводная дама в бокале, конкурсы, отличное настроение вам гарантировано!!)) У нас даже бабуля не скучала, ей к слову, 77 лет.)

4. Интерьер
Очаровательно. Много зелени, цветы, растения. Фонтанчик и рыбки не оставили никого равнодушными!) Отдельное спасибо тем, кто оформлял зал к празднику)) цветы, шарики, украшения, жутенькие фигуры, тыквы. Спасибо большое вам!))

Свой небольшой очерк благодарности опубликовала у вас в гостевой книге с указанием номера телефона для подтверждения информации, если это необходимо.

Так же хочу отметить, что когда мы приезжали за билетами, это был вторник или четверг примерно 14 часов дня, в зале сидели гости, это не может не радовать, то есть приходят не только на праздники и представления, а просто посидеть и пообедать. Какое заведение в нашем районе может этим похвастаться? И не только в нашем районе, а в городе. По своему опыту работы и посещению "вкусных" мест, смело могу рекомендовать ваш ресторан как самый красивый, самый вкусный и самый веселый ресторан в городе! Благодарю вас за теплый прием, учтивых сотрудников, вкусные угощения и прекрасный праздник!)) Добра вам, процветания и всех благ! Надеюсь, еще не раз с вами увидимся))))