Великий пост не зря называют «великим». Во-первых, он самый длинный: шутка ли, поститься целых 8 недель. А во-вторых, этот пост –самый строгий. Один только список запрещенных продуктов у многих выз... еще

Великий пост не зря называют «великим». Во-первых, он самый длинный: шутка ли, поститься целых 8 недель. А во-вторых, этот пост –самый строгий. Один только список запрещенных продуктов у многих вызывает уныние и сомнение в своих силах. Мясо, птица, рыба, молоко, яйца и все их производные употреблять в пищу нельзя, а в какие-то дни ещё и масло растительное запрещено. Простому человеку сложно представить, как на крупах и овощах прожить больше 40 дней, что из них можно приготовить и как сделать так, чтобы эта еда не надоела за такой большой отрезок времени. Поэтому у всех желающих постится, но сомневающихся в своих кулинарных способностях или не имеющих достаточного времени на самостоятельное приготовление пищи, есть возможность питаться во время поста в ресторанах Москвы.

Рестораны с постным меню

Рестораны с постным меню — это прекрасная возможность разнообразить свое домашнее питание вкусными и оригинальными блюдами. Тем более что жить в мегаполисе и соблюдать все постные предписания чрезвычайно сложно — уж слишком быстра и динамична жизнь в столице.

• Uhvat / Ухват
  Сплав традиций и современных технологий в заведении на Рочдельской улице.
• Турандот
  Почти двадцатилетняя кулинарная история, полная роскоши и респектабельности.
• Drinks@Dinners / Дринкс энд Диннерс
  Двухуровневый ресторан в Замоскворечье, способный удовлетворить любого гурмана.
• Ruski
  Панорамное заведение, позволяющее с высоты 85 этажа любоваться любимой столицей.
• Лодка
  Изумительная азиатская кухня в интерьерах океанского лайнера.

Многим кажется, что приготовить что-то вкусное без мяса, молока или яиц очень сложно. Однако любое постное меню в любом ресторане с лёгкостью развенчает этот миф.

Пост в ресторане

Пост в ресторане может быть совершенно непредсказуемым. В большинстве своем в меню представлены блюда, приготовленные по старинным рецептам или рецептам, адаптированным под современные реалии. Однако последнее время на суд публики все чаще стали представлять меню с совершенно революционными и неожиданными блюдами как по внешнему их виду, так и по способу их приготовления.

Постное меню

На время Великого поста во многих заведениях города готовят особое постное меню, но это не значит, что блюда из постного меню подойдут лишь верующим. Многие блюда вполне подойдут для тех, кто соблюдает диету, вегетарианцев или веганов.